女性一生中有三個重要時期能改變與調整體質，坐月子就是其中之一，在這段期間，媽咪除了要攝取充分的營養、有充足的休息時間，保持好心情，預防產後憂鬱。為了讓身體保持在最佳狀態，『 正確均衡的產後飲食 』就是非常重要的關鍵！
在亞洲國家，幾千年來傳統坐月子文化和特殊飲食方式，到了現代，更融合西方醫學的觀念，讓坐月子變的科學化，運用藥膳、食療和營養的結合來幫助產後媽媽們身體和心理恢復健康。
紫金堂資深營養師 Nicole Chien表示，「坐月子恢復身體，最重要就是『吃對食物』——產後正確飲食就佔了六成的重要性；再搭配足夠的休息，才能夠完整的調養。」
女人從懷孕開始，身體各個器官和內分泌系統等會隨著寶寶的成長而發生變化，逐漸影響孕婦的生理機能。懷胎十月後，更要經歷辛苦的生產過程。因此，無論是第一胎還是二胎、三胎，都應該好好坐月子，把握恢復身體機能和調整體質的機會！
科學調養、均衡的月子膳食，能幫助媽媽產後快速恢復，補充氣血體力，有充足的母奶供應寶寶，同時有助於減少未來身體不適和疾病的發生。媽媽身體好了，心情自然也好了，出現產後抑鬱的比例自然也會大大減少。
出生於台灣，移居澳洲近20年的專業營養師 Nicole Chien，在她經歷兩胎剖腹產生下寶寶後，使用了紫金堂月子餐，深知在海外坐月子的不容易，因此她將台灣知名品牌 - 紫金堂引進到澳洲，用營養專業和母嬰照護的經驗，幫助澳洲的媽媽們，分享給更多家庭。
她這麼多年的服務經驗中察覺，很多家庭在新生兒出生後，家人大部分的關注都聚焦在寶寶身上，往往忽略了媽媽也同時需要被關心、被支持。特別是在中西文化不同的環境下，對很多亞洲背景的媽媽們是一種考驗。透過正確的產後飲食與營養補充的觀念，能夠幫助媽媽們快速地恢復，達成生理與心理的平衡。
從中醫角度來說，產後可分為三個調養階段 - 不同的時期補充適合的營養素，來達到身體的恢復。
第一階段（1-10天）著重排毒、促進代謝，此階段的調養重點為喚醒腸胃功能、排惡露、消水腫、補血生血為主，強化肝臟功能，此時營養素應著重於補充鐵質與葉酸，讓分娩後氣血虛弱的身體可以得到充足滋養。
第二階段（11-20天）進入修復，藥膳主要修復產婦的腰、腎功能及骨骼，可多補充「鈣質、鎂、不飽和脂肪酸、膳食纖維」等，同時提供媽咪及寶寶足夠的營養素，多吃有利哺乳的高蛋白食物及燉補調理的湯品，促進乳汁分泌、避免日後腰酸背疼。
第三階段（21-30天）調養重點是滋補：經過20天的調養後，產婦的五臟六腑可以開始吸收滋補性較強的補品，選取適合葷素食材，搭配優質蛋白質、維生素E、B群可幫助達到滋補和瘦身的效果。
透過漸進式藥膳食療的調養，搭配西方營養學，讓新時代的媽媽們能夠在產後恢復的快，有充足的母奶，寶寶也健康成長。
低油低鹽利代謝，溫和進補助吸收：吃對食物，幫助產後型體恢復，採低油、低鹽烹調，天然食材佐以獨家養生高湯，促進代謝並能幫助消化，幫助媽媽快速恢復身材，健康美味兼具。
在對的時間吃對的食物，才能成功坐好月子：選擇具有優質蛋白質如鮮魚、優質肉品等食材，佐以藥膳作為調理基礎，漸進式的溫和進補，讓媽咪們快速恢復體力、安心哺乳。
紫金堂到澳洲已經將近7年了，在無數客戶的營養諮詢與月子餐服務中，最讓Nicole感到溫暖且感動的是，許多出生在澳洲的亞裔媽媽們成為了她的粉絲與好朋友。透過高科技濃縮包裝老祖宗的智慧，亞裔媽媽們重新認識了傳統的中醫產後調養，並藉由坐月子與出生在亞洲的母親和祖母輩們搭起感情聯繫的橋樑。
在紫金堂所提供的營養與專業照護後，不論是產後的健康、身型都獲得充分的恢復與提升。正如Nicole所說 : “紫金堂的月子餐結合了傳統的中醫概念與西方的營養學，並採用現代化的生產方式保留其營養與美味。再加上輕鬆便利的優點，讓新手媽媽們省心省力，這就是紫金堂最成功的獨到之處。”
但不止於此，Nicole說 : "我很開心看到，越來越多不同背景的媽媽們，找到紫金堂，尋求孕期甚至是產後營養的調理，特別是產後哺乳、母乳營養這方面。"
因為分娩對於一位女性來說是非常重大且特別的時期，虛弱的身心都需要以最完善悉心的方式調理，而紫金堂和專業顧問團隊就是來幫助每一位偉大的媽媽，在照顧家庭與孩子的同時也能好好愛自己，把握坐月子的黃金30天讓傷口與器官恢復過程更加輕鬆，並為未來存好骨本，打造好體力、好體質，在接下來的每個人生階段都更加青春有活力!!
