在西方，生產後就會吃冰淇淋、喝冰水、生完就開始洗澡、幾小時就開始走動，並沒有所謂的「坐月子」觀念。相較之下，幾千年中醫智慧流傳下來的坐月子文化，深深影響著華人產後調理的觀念，並強調 改變體質最重要的時期 就是要”好好坐月子“！
生產對女性身體有重大影響，若沒有好好的調理，可能導致未來有腰痠背痛、婦科疾病、身體水腫、身形肥胖....等等的月子病。產後30~56天的期間若給予適當的營養補充、充足的休息，就能幫助女性快速恢復身體健康。
產後調養要吃什麼呢？
為什麼要坐月子呢？
傳統坐月子，對新手爸媽來說，有時無法理解，也不知所措。而寶寶出生後，幾天就要出院回家，開始無間斷的照顧和餵養寶寶，對媽咪來說，真的很辛苦。若產後能有專屬設計的食物與餐點、有足夠的時間休息，對產婦來說，是很必要的！
有些來自亞洲的媽媽們，在澳洲生產後仍希望遵循著一些坐月子的觀念來補充營養恢復元氣。這坐月子觀念根深蒂固於華人文化，並被遍及亞洲各地，甚至一些中東國家的媽媽們也有產後調養的傳統文化。
研究顯示，月子期間讓媽媽和寶寶受到相同的完整休息與照護，能大大降低產後憂鬱症的發生。
產後三階段調理
依據中醫三階段漸進式調理，規劃自產後不同階段所需要的營養、藥膳食療和各類天然食材，幫助補充產後大量流失的氣血、傷口恢復與調理體質，幫助產後媽媽快速恢復到產前的狀態，甚至可以更好。
第1階段 代謝（第1-10天）
分娩耗氣傷血，產婦氣血虛弱，宜延緩躁進的滋補，食材選擇傾向質地細緻，容易消化吸收 此階段營養著重補充蛋白質、鐵和葉酸。目的為幫助產婦生新化瘀，排除惡露，促進子宮收縮功能。
第2階段 修復（第11-20天）
攝取富含蛋白質、鈣質、鎂、膳食纖維...等各類營養素和調養燉品、幫助壯腰補腎，讓媽媽日後不為腰痠而煩惱，恢復子宮機能、提升母乳的營養。
第3階段 滋補（第21-30天）
此階段補充富含優質蛋白質、維生素E、B群的食物，除了持續補充母乳所需營養、體力恢復外，更著重提升回春與免疫力，安神、補氣，讓媽咪滋補強身、養顏美容，完整的恢復到產前的健康。
孕期的第4個階段 - 坐月子 （產後6-8週）
產後調養，這是媽咪產後最重要的時刻，能幫助恢復健康和身心調理，是每位媽咪都必須且不容忽視的！
紫金堂18多年來專注在女性健康，在澳洲提供各類專業月子餐、遵循著產後三階段調理，規劃適合產婦的營養月子餐，還有提供紫金月子水、月子飲品和各類女性的養生調養產品，甚至是適合全家人的營養保健。
「產後是女性調理體質的最佳機會」
產後坐月子的觀念在澳洲越來越受到重視，也讓很多在澳洲的夫妻們開始關注，不同的文化與飲食習慣的融合，讓產後調養更現代化。
以Teresa和Joseph Spano及他們的寶寶Isabella為例。Teresa來自台灣，而Joseph則是澳洲義大利裔。在這段產後旅程中，他們共同融合各自獨特的文化傳統以及飲食習慣。
Teresa 與 Joseph 夫婦與紫金堂澳洲的營養師Nicole Chien的訪談中，分享了在澳洲的新手爸爸媽媽們坐月子的經歷與想法。
圖片為 Teresa, Joseph 和可愛的 Isabella
Joseph 回想起在妻子懷孕期間，說到：“Teresa非常堅持產後要坐月子，因為她的母親和祖母也都這麼做坐月子。這是她文化傳承的一個重要部分，對她來說完全合理。”
“作為一位澳洲亞歐裔背景的人來說，說實話、起初我還認真考慮了一下，但我完全同意我們應該好好坐月子，因為坐月子期間的飲食主要是在幫助女性產後擁有更完整的營養來恢復身體，無論你來自哪種文化這都是重要的。Teresa也相信這是她生完寶寶後，身體康復和復原的最佳機會。”
“在經歷坐月子和月子飲食調理，帶給了我非常大的啟發。”
「月子餐，其實很簡單」
在 Teresa坐月子期間，Joseph 前往住家附近的肉店，採買很多新鮮肉類與不同食材，因為Joseph深信新鮮的食材有很多不同的營養，和藥膳結合一起會更美味也更豐富。
“這對我來說真的很重要，因為我一直擔心會做不好。在台灣，產後可以住月子中心，那裡有護士、哺乳顧問、營養師和廚師協助照護，但在家裡這種情況並不存在。”
“對我來說最有挑戰性的是按照三階段調養準備月子餐，但有了DIY湯包一切就非常簡單” 他說。
除了月子膳食外，夫婦還得到了Teresa阿姨的幫助，讓Teresa在月子期間有完整的休息時間。
「幸運的是，我阿姨能來照顧我和寶寶。並使用紫金堂的DIY月子湯包為我做了一些月子餐，湯包中有些珍貴的中藥在澳洲其實是找不到的。她將Joseph買來的肉類和蔬菜添加到湯底中加熱煮熟就完成了，一切都很容易且十分美味。」
“湯底不到5分鐘就能完成。這些藥膳湯包是採用最新技術萃取而成的，有助於身體更好地吸收” Teresa說。
對於決定坐月子會感到後悔嗎？
“一點也不！女人的身體在產後真的需要完善的調理。尤其是剖腹產，更該好好坐月子讓身體真正獲得休息、營養及療癒，這也是為了讓媽媽和寶寶未來都能夠保持健康最佳狀態。”她說。
傳統坐月子有多種方式，包括傳統的在家由家人照顧、外送月子餐、請月嫂或者入住產後護理機構。但對於海外的媽媽而言，更需要仔細考慮環境、經濟和家庭情況，找到最適合的方式來坐月子。
紫金堂 提供產後媽咪專業的養生月子餐，方便又營養，5-10分鐘就能簡單快速完成一道美味的月子餐。讓媽媽在整個月子期過得更加愉快和舒適、身體也獲得良好的恢復，為未來的健康打下更好的基礎。
