鮮食月子餐

養生膳食

紫金月子鮮食養生膳食

產後的一個月裡,輕鬆無憂慮,優雅地做好月子

整個月子期間,您不用操心每天吃什麼。紫金堂月子調理專家將每日餐飲幫您準備的細緻妥貼,讓您安心的休息、輕鬆恢復,全家人都盡情的享天倫之樂。

紫金堂選用新鮮天然食材,佐以獨家養生高湯,提配精緻多元月子膳食,幫助產婦迅速恢復體態、調整體質、滋補強身,健康美味兼具。 

月子鮮食

鮮食配送,悉尼首發

傳統中醫調養結合御廚團隊餐點設計

紫金堂秉持藥膳食補觀念結合現代營養學,精心研發漸進式三階段調養月子養生餐,幫助產婦快速恢復體力、體態、哺育母乳的坐月子需求,用心服務每一位客戶。

 

結合中醫師、營養師和御廚團隊設計規劃餐點

低油低鹽利代謝,溫和進補助吸收
吃對食物,幫助產後型體恢復

紫金堂採低油、低鹽烹調,天然食材佐以獨家養生高湯,促進代謝並能幫助消化,快速恢復體態,健康美味兼具。

在對的時間吃對的食物,才能成功坐好月子

紫金堂選擇具有優質蛋白質如鮮魚、優質肉品…等食材,佐以中藥材作為調理基礎,漸進式的藥膳溫和進補,讓媽咪們快速恢復體力、安心哺乳。

  • 獨家養生湯底+紫金月子水,強化代謝功效
  • 低油低鹽,溫和進補助吸收
  • 中醫三階段調理+西方營養學均衡配膳
  • 天然原味烹調,完美呈現食物鮮甜原味
  • 獨家秘方– 低溫焙炒黃金薑片 (台灣原裝來澳)

冷壓麻油製成黃金薑片,溫潤滋補好口味

冷壓黑麻油採用低溫炒焙而成,香氣清淡獨特。十斤薑片加上麻油製成一斤黃金薑片,可暖身且四季皆宜,是替代諸多調味料的重要角色。

月子水調製獨家養生高湯,營養百分百

以月子水添加巴西蘑菇菌絲體、蟲草菌絲體為基底,調製獨家養生高湯,營養百分百,有助促進新陳代謝。

遵循古法製作優質中藥材發揮藥膳效果
無農藥、無燻硫、無重金屬殘留

紫金堂使用的藥材經由311項SGS嚴格檢驗,無農藥、無燻硫、無重金屬殘留,遵循古法對應藥材炮製不省工,有效發揮藥膳食療效果。藥材儲存採用溫濕度專業管理,確保安全不變質。

遵循古法

 專業漸進式三階段調理

鮮食特色

第一階段:代謝 - 祛寒保暖,促進代謝,增強體力

分娩耗氣傷血,產婦氣血虛弱,宜延緩躁進的滋補,食材選擇傾向質地細緻,容易消化吸收

第二階段:修復 - 食補藥補雙管齊下,調節生理機能

食料壯腰補腎、免受腰骨酸痛之苦,提升母乳質與量、鈣質補充

第三階段:滋補 - 藥食同源,滋補強身,恢復青春活力

進食大補元氣之湯方,以搭配優質蛋白質以及維生素E、B群高含量食材,有利於最後調養階段達到最重要的滋補效益。

紫金餐點特色

月子養生餐點內容 (一日一送) 

月子養生餐點內容

包含早、中、晚三餐及兩點心  

(藥膳燉湯三份、十穀主食及養生粥品共三份、精緻主菜及新鮮時蔬共六份、月子飲品三份、點心兩份)

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