紫金月子水(袋裝) Glutinous Rice Water (Pack) - Zi Jin Tang Australia 紫金堂澳洲

紫金月子水(袋裝) Glutinous Rice Water (Pack)

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產品描述

 

【產品成分】水、糯米、米麴。 200ml/包,15包/盒。

【食用方法】
可直接飲用或料理膳食,如:熬煮湯品、料理藥膳、燉煮甜點及烹調各式佳餚。

紫金糯米水-紫金堂人氣銷售產品、喝過的媽咪都說讚(即開即飲、輕鬆享用),紫金堂人氣銷售產品,產後代謝首選,強力推薦!!營養補給最佳聖品,全天然、不含酒精。紫金糯米水富含人體必須胺基酸及各種微量元素,可調整體質及增加代謝。*小提醒:本產品不含防腐劑,開封後請盡速食用完畢,如無法立即使用完畢,務必冷藏,3天內需使用完畢。榮獲SNQ國家品質認證、紫金堂糯米水品質値得信賴嚴選自然、古法釀酵,專業技術保留營養 品質値得信賴!!特選台灣花東糯米與米麴菌(日本國寶菌),結合宜蘭優質好水,遵循古法釀酵,並以專業分餾萃取,保留完整營養素、易於人體吸收,可直接飲用或料理膳食,如:熬煮湯品及烹調各式佳餚。*適用對象:產後調理,一般人皆可食用【紫金糯米水(月子水)成分說明】天然發酵、幫助提升人體免疫能力-紫金堂糯米水(月子水)【產品成分】水、糯米、米麴。200ml/包,15包/盒。【認識日本國菌 - 米麴菌】米麴菌(學名:Aspergillus oryzae),又名米麯黴菌、米麴霉、麴黴菌或麯黴菌。

日文名「麹菌」。米麴菌是一種帶有菌絲(hypha)的真菌與黴菌,在東亞的中國與日本料理中經常被用來發酵大豆來製作醬油、味噌與甜麵醬。

而這種真菌在上述兩個文化中也被用於糖化(saccharify)稻米、馬鈴薯、麥等糧食來發酵製作酒類,像是黃酒、清酒、泡盛與燒酎等等。除此之外,米麴菌這種真菌也被用在米醋(rice vinegars)的製作上,如日本的「合わせ酢」(awasezu)等。而由此種真菌產生出來的蛋白酶被諾維信(Novozymes)以「風味蛋白酶」(Flavourzyme)的名稱於市場上銷售。日本也將米麴菌認定為日本的「國菌」。此外,米麴菌也被美國食品藥物管理局(FDA)認定為GRAS的安全菌株,可作為基因轉型的宿主,用以生產基因重組酵素,所以米麴菌為具有產業開發價値的工業菌種。補充必須胺基酸、為健康加油!!打好營養基礎 滋補養護不煩惱~「紫金糯米水」含豐富的必需胺基酸,包含:異白胺酸、白胺酸、離胺酸、甲硫胺酸、苯丙胺酸、纈胺酸、組胺酸等,可幫助促進新陳代謝、調整體質、調節生理機能、滋補強身,增強體力,健康維持,適合產後或病後補養。人體每天需要22種胺基酸,胺基酸對身體的主要作用包含:✓供給人體營養、✓調節人體內分泌系統平衡、✓增強免疫力、✓維護心血管功能、✓改善肝腎功能、✓減低放療化療的損害、✓促進激素分泌、✓促進蛋白質合成、*「胺基酸」是現代人維持健康最重要的基本營養素之一。適用對象-產後調理,一般人皆可食用,孕婦不宜。適用✓坐月子期間、✓生理期結束後、✓體質虛弱、✓病後療養、✓平日飲用增強代謝。【食用方法】可直接飲用或料理膳食,如:熬煮湯品、料理藥膳、燉煮甜點及烹調各式佳餚。【產後小叮嚀】1. 產後媽咪不宜過量飲酒,酒精會影響傷口癒合、造成傷口紅腫發炎,引起頭暈、心悸等症狀。2. 寶寶若喝到含有酒精的母乳,則可能造成嗜睡、深睡、易出汗、肌肉力量較弱、身高增加減緩、體重增加不良,甚至動作發展延遲等現象,也可能因為吸吮反應變差,使寶寶母乳攝取不足。故產後及哺乳媽咪請盡量改用不含酒精的料理方式,烹調富含優質蛋白質的食物,以利調養身體。