漢方湯包湯底
漢方湯包湯底
漢方湯底.麥豆湯
【主要成份】
黑豆、甜菜根、大麥仁、花椒、八角茴香、黃金薑片、甘草、黑胡椒粒、大茴香、小茴香、陳皮。
**過敏原 : 本產品含有黃豆、芝麻製品、黑豆、大麥(洋薏仁)。
【藥膳&營養小知識】
• 甘草 : 清熱解毒,潤肺止渴,去痰生津。
• 茴香 : 散寒止痛,理氣和中,促進母乳分泌。
• 黑豆 : 補肝腎,明目養血、增免疫力。
【調理概念】
鋅是人體內胰島素,200多種酶及酵素組成的重要成分,有助於維持能量,醣類、蛋白質與核酸的正常代謝。母乳中鋅的生物利用率高達41%,是寶寶最佳營養來源。成年女性每日鋅建議攝取量為12毫克,哺乳媽媽每日需額外增加3毫克。
漢方湯底.甘露湯
【主要成份】
黑豆、味醂、昆布醬油、白味噌、赤味噌、黃金薑片、海帶芽。
**過敏原 : 本產品含有大豆及其製品、黑豆、芝麻製品。
【藥膳&營養小知識】
• 海帶 : 清痰清熱,利水消腫,豐富鈣質, 膠質, 膳食纖維。
• 黑豆 : 補肝腎,明目養血、增免疫力。
• 味噌 : 舒腹活血、溫胃安神、解毒助消化。
【調理概念】
成人建議鈣攝取量為1,000毫克。鈣有助於維持骨骼與牙齒的正常發育,增加凝血功能,亦可加強肌肉與心臟正常收縮及神經的感應性。缺乏鈣時易產生骨質疏鬆、抽筋、疲倦、煩躁等症狀。
漢方湯底.香杞湯
【主要成份】
黑豆、黃精、香菇、枸杞、玉竹、花椒、肉桂、甘草、黑胡椒、丁香。
**過敏原 : 本產品含有黑豆。
【藥膳&營養小知識】
• 玉竹 : 養陰潤燥,生津止渴、安心除煩。
• 肉桂 : 溫中散寒、健胃消脹、活血通經。
• 黃精 : 補腎潤肺,補脾益氣, 助腸胃消化,調整女性月經不調。
• 黑豆 : 補肝腎,明目養血、增免疫力。
【調理概念】
原花青素是存在於植物中的一種天然色素成分,屬於多酚類及生物類黃酮,是人體中非常有效的抗氧化劑。適量攝取原花青素,能促進新陳代謝,喚醒內在美麗能量,養顏美容,適合各階段補養。
漢方湯底.淮蓮湯
【主要成份】
甜菜根、 四神帖、薏仁、黃精、白胡椒粒、白果、小茴香。
**過敏原 : 本產品含有薏仁。
【藥膳&營養小知識】
• 四神帖 : 健脾開胃祛濕,性平和、寧心安神 (芡實、蓮子、淮山、茯苓)。
• 薏仁 : 消水腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿、美白養顏。
• 胡椒 : 暖脾胃,溫中散寒,下氣消痰。
【調理概念】
哺乳媽媽每日葉酸建議攝取約500微克,以維持生理平衡、機能運作。缺乏葉酸容易出現貧血、疲勞、神經衰弱、消化不良等症狀。葉酸有助於紅血球形成、核酸與核蛋白形成、胎兒的正常發育與生長。
漢方湯底.雲耳湯
【主要成份】
黑木耳、黃精、紅棗、海帶、茯苓、黃金薑片、香櫞、山楂、白扁豆、甘草
**過敏原 : 本產品含白扁豆。
【藥膳&營養小知識】
• 黃精 : 補氣養陰、健脾潤肺、益腎。
• 香櫞 : 理氣,舒郁,消痰。
• 茯苓 : 利水滲濕、健脾益氣、寧心安神、清熱解毒。
• 山楂 : 消食開胃、化滯消積,能健脾助胃、促進消化。
【調理概念】
適量攝取菇蕈類食物,如:黑木耳、香菇、金針菇、松茸、白木耳,不但可額外增加鐵、鈣、多醣體,三菇類及天然膠質等營養素,又可促進新陳代謝,增強體力及免疫力。
漢方湯底.金萱湯
【主要成份】
腰果、海帶、乾金針、淮山、胖大海、百合、覆盆子、玉竹、肉桂。
**過敏原 : 本產品含堅果。
【藥膳&營養小知識】
• 萱草 : 性平,不寒不熱、安神安眠、清熱利尿。
• 百合 : 潤肺止咳,清心安神。
• 淮山 : 益氣養陰、補脾肺腎、止咳化痰。
• 腰果 : 中醫認為以形補形,補腦健腦、強腎固本、養顏抗老化。
【調理概念】
多元不飽和脂肪酸的攝取,主導著兒童智力、視力之發育,足量的補充可以減輕幼兒脂漏性皮膚炎的發生,以及改善過動兒的情況。
漢方湯底.蜜桂湯
【主要成份】
無花果、黑豆、紅棗、黃精、覆盆子、玉竹、黃金薑片、肉桂。
**過敏原 : 本產品含有黑豆。
【藥膳&營養小知識】
• 玉竹 : 養陰潤燥,生津止渴、安心除煩。
• 黃精 : 補氣養陰、健脾潤肺、益腎。
• 覆盆子 : 補益肝腎、助陽明目. 和胃止嘔。
【調理概念】
膳食纖維可促進腸道蠕動、增加飽足感、使糞便柔軟易排出。建議成人每天攝取量為25~35公克,平均吃下1,000大卡的熱量,就要搭配10克的膳食纖維。
漢方湯底.栗果湯
【主要成份】
栗仁、眉豆、紅棗、甜菜根、木瓜、黃精、枸杞、黃金薑片、覆盆子、玉竹、肉桂、烏梅。
**過敏原 : 本產品含有栗仁、眉豆。
【藥膳&營養小知識】
• 栗仁 : 益氣補脾、補腎強筋、清腫。
• 肉桂 : 溫中散寒、健胃消脹、活血通經。
• 眉豆 : 和中化濕、健脾胃。
【調理概念】
每日需攝取320毫克的鎂。鎂有助於骨骼與牙齒的正常發育、維持醣類的正常代謝、心臟與肌肉及神經的正常功能、身體正常代謝。
漢方湯底.紅福湯
【主要成份】
紅豆、龍眼肉、紅麴、甜菜根、黃金薑片、黑豆。
**過敏原 : 本產品含有芝麻製品、黑豆、紅豆、龍眼肉。
【藥膳&營養小知識】
• 紅豆 : 清心養神、健脾益腎、理氣活血、清熱解毒
• 龍眼肉 : 補益心脾、養血寧神、健脾止瀉、利尿消腫
• 紅麴 : 性甘、溫、無毒,可消食化積、健脾暖胃、活血化瘀。
【調理概念】
鉀是人體必需的礦物質營養素,是細胞內最多的陽離子。食用富含鉀的食物,可以保持體內水分平衡與滲透壓的穩定、神經傳導正常、肌肉收縮正常。
漢方湯底.福薏湯
【主要成份】
龍眼肉、黑豆、淮山、蓮子、玉竹、胖大海、杏仁、薏仁、芡實。
**過敏原 : 本產品含有黑豆、龍眼肉、杏仁、薏仁。
【藥膳&營養小知識】
• 龍眼肉 : 開胃健脾、養血安神、補虛。
• 胖大海 : 清熱潤肺,利咽,潤腸通便。
• 黑豆 : 補肝腎, 明目養血、增免疫力。
【調理概念】
每人每日建議必需從食物中攝取15mg的鐵質,哺乳期之女性鐵質的攝取量每日需額外增加30mg。鐵質有助於正常紅血球形成,是構成血紅素與肌紅素的重要成分,有助於氧氣的輸送與利用。
漢方湯底.甜酒湯
【主要成份】
紅棗、糯米、酒麴、龍眼肉、枸杞、甜菜根、烏梅、胖大海、小茴香。
**過敏原 : 本產品含有龍眼肉。
【藥膳&營養小知識】
• 烏梅 : 生津止渴、斂肺止咳、虚热消渴。
• 胖大海 : 清熱潤肺,利咽,潤腸通便。
• 小茴香 : 增食慾助消化、補氣養腎。
• 枸杞:補腎滋陰、養肝明目,益氣生精。
【調理概念】
維生素B群,是屬水溶性之維生素,包含維生素B1,B2,菸鹼素B6,B12,葉酸,生物素,泛酸。主導體內的能量及蛋白質代謝,更與皮膚和黏膜的健康有著密切的關係。特別是維生素B1,B2有助維持皮膚、心臟及神經系統的正常功能;更可維持正常的食慾。
漢方湯底.杏耳湯
【主要成份】
白木耳、杏仁、甜菜根、玉竹、黃金薑片、白扁豆、覆盆子、甘草。
**過敏原 : 本產品含有杏仁、白扁豆。
【藥膳&營養小知識】
• 白木耳 : 補腎、潤腸益胃、滋陰潤肺。
• 白扁豆 : 補虛健脾,除濕止帶,消暑解毒。
• 玉竹 : 養陰潤燥,生津止渴、安心除煩。
• 覆盆子: 補益肝腎、助陽明目. 和胃止嘔。
【調理概念】
日常飲食中所吸收的蛋白質,不論屬於動物性或植物性,人體都能轉化製造出所需要的膠原蛋白。許多吃起來有黏稠感、會牽絲的食物,大多含有豐富膠質,也可幫助補充膠原蛋白。
漢方湯底.固本湯
【主要成份】
杜仲、黑豆、甜菜、黨蔘、當歸、熟地、肉桂、川芎、眉豆、紅棗、栗仁、黃金薑片。
**過敏原 : 本產品含有黑豆、眉豆、栗仁。
【藥膳&營養小知識】
• 杜仲 : 性溫味甘,補肝腎,強筋骨。
• 當歸 : 補血活血,調經止痛,潤腸通便。
• 黨蔘 : 補中益氣,健脾益肺,內熱消渴。
【調理概念】
成人每日建議攝取320毫克的鎂。鎂有助於骨骼與牙齒的正常發育、維持醣 類的正常代謝、心臟與肌肉及神經的正常功能、身體正常代謝。產後或術後 因為身體虛弱可能會出現睡眠品質不佳、憂鬱及焦慮的狀況,連帶影響肌膚 及食慾也變差,適合的營養補充相當重要。
漢方湯底.御理湯
【主要成份】
杜仲、海帶、當歸、黨蔘、肉桂、芍藥、黃耆、川芎、茯苓、桂枝、熟地、故紙花、黑棗、紅棗。
【藥膳&營養小知識】
• 杜仲 : 性溫味甘、補肝腎,強筋骨。
• 當歸 : 補血活血,調經止痛,潤腸通便。
• 黃耆 : 增強補中益氣、提升免疫。
【調理概念】
膳食纖維可促進腸道蠕動、增加飽足感、使糞便柔軟易排出。建議成人每天攝取量為25~35公克,平均吃下1,000大卡的熱量,就要搭配10克的膳食纖維。
漢方湯底.怡情湯
【主要成份】
黑豆、 黃耆、仙鶴草、芍藥、黨蔘、桂枝、 熟地、何首烏、玉竹、石斛、當歸、故紙花、肉桂、腰果、黃金薑片、乾金針。
【藥膳&營養小知識】
• 黃耆 : 增強補中益氣、提升免疫。
• 何首烏 : 補肝腎、益精血、潤腸通便。
• 當歸 : 補血活血,調經止痛,潤腸通便。
• 黨蔘 : 補中益氣,健脾益肺,內熱消渴。
【調理概念】
多元不飽和脂肪酸的攝取,主導著兒童智力、視力之發育,足量的補充可以減輕幼兒脂漏性皮膚炎的發生,以及改善過動兒的情況。
漢方湯底.元麴湯
【主要成份】
紅豆、黑豆、海帶、紅麴、龍眼肉、 黃金薑片。
**過敏原:本產品含有紅豆、龍眼肉、黑豆。
【藥膳&營養小知識】
• 海帶 : 清痰清熱,利水消腫,豐富鈣質、膠質、膳食纖維。
• 紅麴 : 性甘、溫、無毒,可消食化積、健脾暖胃、活血化瘀。
• 龍眼肉 : 補益心脾、養血寧神、健脾止瀉、利尿消腫。
【調理概念】
鉀是人體必需的礦物質營養素,是細胞內最多的陽離子。食用富含鉀的食物,可以保持體內水分平衡與滲透壓的穩定、神經傳導正常、肌肉收縮正常。